べじタブルもっと!!あんな野菜もこんな野菜も、ベジタブルもっと!おいしくたくさん食べていただくことで、みなさまの健やかで充実した毎日を応援しています。 べじタブルもっと!!あんな野菜もこんな野菜も、ベジタブルもっと!おいしくたくさん食べていただくことで、みなさまの健やかで充実した毎日を応援しています。 べじタブルもっと!!あんな野菜もこんな野菜も、ベジタブルもっと!おいしくたくさん食べていただくことで、みなさまの健やかで充実した毎日を応援しています。 ベジモのこだわり その1 安心安全 その2地産地消 その3 新鮮第一 その4 おいしさたっぷりベジモって
高菜 高菜々花 スナップエンドウ 絹さやエンドウ
サンチュ 新玉葱 イタリアンパセリ ミント
レモングラス スイスチャード ケール ニンニクの芽
小松菜 小松菜々花 ラディッシュ パクチー
人参 水菜 蕗 サニーレタス
ルッコラ エゴマの葉 ゴボウの抜きな キャベツ ねぎ など

5月と言えばこれ!葉も根もおいしい!みずみずしい新玉ねぎ

新玉ねぎ 今年も待ちに待った!というお客様も多いのではないでしょうか。新玉ねぎは早生(わせ)という品種で早春に採れる品種です。逆に1年中出回っている貯蔵型の品種は晩生(おく)と言われています。早生が食べられるのはほんの1か月程度。この時期だからこその楽しみです。葉はネギのように、根も炒め物や乾燥させてお茶に、など様々な方法でぜひ旬の味をお楽しみください!   

畑へ行こうよ!自然を全身で体感!!

ベジモあいちでは農業体験やボランティア、農業研修を随時受け付けています。
(天候次第で畑作業がお休みになる場合もございますので事前にお問い合わせ下さい。)