べじタブルもっと!!あんな野菜もこんな野菜も、ベジタブルもっと!おいしくたくさん食べていただくことで、みなさまの健やかで充実した毎日を応援しています。 べじタブルもっと!!あんな野菜もこんな野菜も、ベジタブルもっと!おいしくたくさん食べていただくことで、みなさまの健やかで充実した毎日を応援しています。 ベジモのこだわり その1 安心安全 その2地産地消 その3 新鮮第一 その4 おいしさたっぷりベジモって
里芋 小カブ/抜き菜 高菜 
わさび菜 赤からし菜 小松菜 
ルッコラ 菜花 水菜 ヒナッコリー 
紅菜苔 チンゲン菜 ラディッシュ 
レモン 新玉ねぎ レタス サニーレタス 
(下旬)エンドウ 間引き人参 スイスチャード など

春のさわやかな息吹「菜花」♪いろいろな野菜の菜花が楽しい!

白菜キャベツ小松菜菜花 春ですね〜♪いろんなお野菜の菜花がいっぱいなベジモ畑です!小松菜の菜花、便利菜の菜花、かき菜、紅菜苔…さっと茹でてパクっ!どれも甘くて美味しい〜そんな「菜花でチヂミ」さっと湯通しした菜花をフライパンに並べチヂミ生地を流し込んで焼きます♪その他、胡麻和えやサラダ、お味噌汁に炒め物と何でも美味しいですよ〜ベジモやさい食堂では、茹でた菜花をミキサーにかけてペーストにして、クリームソースと合わせたり、ジェラートにしたり…春の香りいっぱいの美味しさです♪   

畑へ行こうよ!自然を全身で体感!!

ベジモあいちでは農業体験やボランティア、農業研修を随時受け付けています。
(天候次第で畑作業がお休みになる場合もございますので事前にお問い合わせ下さい。)